肥而不腻卤猪蹄的做法
肥而不腻卤猪蹄的做法
肥而不腻卤猪蹄的小提示
肥而不腻卤猪蹄的配料
- 猪前蹄 （一只（三斤多））
- 酸梅 （2、3粒（我喜欢加点梅汁））
- 红枣 （6粒）
- 干香菇 （2个）
- 大蒜头 （3个）
- 八角 （2个）
- 桂皮 （一小块）
- 五香粉 （1小匙）
- 姜 （3片）
- 生抽 （3、4汤匙（依个人口味增减））
- 老抽 （1汤匙（主要增加色泽，我没加））
- 水
肥而不腻卤猪蹄的步骤
温馨提示：
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