蒸制芋头和紫薯的时候，可以在容器内加入少量水，这样捣泥的时候也轻松很多。减肥的小仙女可以加入脱脂牛奶，热量会低一些。这卤水牛腱在我家是超级的受欢迎啊， 当下酒菜、凉菜、或者是直接当零食都是不错的选择， 家宴的时候还能大派用场，又美味又简单， 新手也能轻松搞掂，而且还可以前一天就做好， 更能合理安排家宴时准备菜式的时间，
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