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卤牛筋的做法


卤牛筋的做法


卤味家常菜 卤牛筋的做法， 卤牛筋的家常做法

卤牛筋的配料

  • 牛筋 （500克）
  • 姜 （八片）
  • 料酒 （三四勺）
  • 花椒 （10粒）
  • 盐 （适量）
  • 干辣椒 （2个）
  • 葱 （三四根）
  • 大蒜 （2颗）
  • 老抽 （半勺）
  • 生抽 （2勺）

卤牛筋的步骤

STEP1、步骤

卤牛筋

STEP2、步骤

卤牛筋

STEP3、牛筋焯水去腥十分钟左右

卤牛筋

STEP4、调料

卤牛筋

STEP5、调料

卤牛筋

STEP6、加了鸡蛋一起卤成品

卤牛筋

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