卤味家常菜 卤牛腱的做法, 卤牛腱的家常做法
STEP1、飞水整条牛腱后,冲洗干净血沫,放入锅中与以上配料同煮,大火30分钟,小火慢炖40分钟——1小时,关火,凉却后放冰箱过夜,第二天切片,分装保鲜袋急冻,吃之前蒸热,淋上酱汁即可。可凉拌、可煮番茄牛肉面,忒方便美味。
泡菜的种类可以选择,个人感觉白菜泡菜的菜叶更适合培根 建议用不粘锅,不要放油煎制,口感更清爽 泡菜本身可以减轻培根的油腻度两个人,也要有滋有味地生活
蕃茄,盐,白糖,披萨草两个人,也要有滋有味地生活