 香辣/卤猪脚的做法

香辣/卤猪脚的做法

卤味家常菜香辣/卤猪脚的做法，香辣/卤猪脚的家常做法

香辣/卤猪脚的配料

猪蹄（1只）
香叶（2片）
八角（1个）
干辣椒（一些）
葱姜（一些）
桂皮（1块）
花椒（1些）
老抽（1勺）
生抽（1勺）
姜（3片）
冰糖（一些）
盐（一些）
料酒（2勺）
酱油（1勺）
蚝油（1勺）
二荆条（1些

香辣/卤猪脚的步骤

STEP1、把杂毛处理好，把血水浸泡出来。这是已经浸泡好的，很白。

香辣/卤猪脚

STEP2、大火烧水，水开后加入猪蹄，加姜，料酒。

香辣/卤猪脚

STEP3、期间要把泡沫捞了喔

香辣/卤猪脚

STEP4、煮个10分钟，捞出过凉水，洗干净

香辣/卤猪脚

STEP5、很干净了

香辣/卤猪脚

STEP6、冰糖烧糖色

香辣/卤猪脚

STEP7、放入猪蹄上色

香辣/卤猪脚

STEP8、水末过猪蹄，加调料。我这里没有给具体的重量，因为每个人的口味不一样喔，自己能吃多咸多辣自己添加吧

香辣/卤猪脚

STEP9、生抽

香辣/卤猪脚

STEP10、蚝油

香辣/卤猪脚

STEP11、欢精，盐等

香辣/卤猪脚

STEP12、香料

香辣/卤猪脚

STEP13、大火烧开转小火慢熬，记得捞浮末

香辣/卤猪脚

STEP14、这里开始准备辣的小料了

香辣/卤猪脚

STEP15、先剩起来的，就是原味猪蹄了

香辣/卤猪脚

STEP16、辣椒干炒

香辣/卤猪脚

STEP17、二荆条，红的绿的

香辣/卤猪脚

STEP18、来个小视频放猪蹄回去翻炒，再加点水，辣味还可以重一点喔！

香辣/卤猪脚

STEP19、䑛屏吧

香辣/卤猪脚

温馨提示：

本文收集了香辣/卤猪脚的卤味家常菜，猪脚的做法，猪脚的家常做法，香辣的做法，香辣的家常做法，卤猪脚的做法，卤猪脚的家常做法，卤猪脚的做法，卤猪脚的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 卤味家常菜

七彩紫菜饭团

入门级寿司值得一试哦，一口一个简直香喷喷说到猪蹄，真的是又爱又恨。爱是很喜欢吃什么恨是做起来很麻烦。但是，每个月都要吃一餐的，解赋的唯一办法就把它做成辣的。哈哈，但我们家有宝宝又不能太辣，就给一个加辣椒翻炒大人吃。

辣卤牛筋

莫名其妙买了鲜牛筋，，只好折腾做了说到猪蹄，真的是又爱又恨。爱是很喜欢吃什么恨是做起来很麻烦。但是，每个月都要吃一餐的，解赋的唯一办法就把它做成辣的。哈哈，但我们家有宝宝又不能太辣，就给一个加辣椒翻炒大人吃。