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 卤大肠的做法

卤大肠的做法

卤味家常菜卤大肠的做法，卤大肠的家常做法

卤大肠的配料

大肠（两斤）
料酒（适量）
八角（一颗）
花椒（适量）
酱油（适量）
白糖（适量）
姜（适量）

卤大肠的步骤

STEP1、大肠洗净，放高压锅，中火十分钟，

STEP2、油锅下姜，花椒爆香，下大肠，翻炒，下酱油，料酒，八角，熬一会儿，起锅。可以直接吃，也可以再加入辣椒，蒜段爆炒，更香

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