卤味家常菜 卤水拼盘的做法, 卤水拼盘的家常做法
STEP1、将猪舌、猪耳朵、猪尾巴洗净。最好用新鲜的,我用的腌过的,较咸。
STEP2、香料用香料袋包起
STEP3、将香料袋放入锅中,加水熬四十分钟后放入盐、冰糖、味精、黄酒、玫瑰露酒,再煮二十分钟熬成卤汁。
STEP4、卤汁滚时放入猪耳朵,猪尾巴、猪舌,转小火卤一个半小时,捞出后放凉即可。
龙虾,黄油,蒜,红洋葱头,盐,黑胡椒,柠檬如果要卤蔬菜、豆干类,一个小时即可,时间长了口感不好。玫瑰露酒少量即可。
每次想不出给娃吃点什么,蛋炒饭总是首选。我喜欢把鸡蛋伴在米饭里再炒,这样米饭吸收了蛋液,蛋液紧紧包裹着米饭,吃起来特别香。这款炒饭非常简单,就连准备的步骤都非常少。公众号:朝颜是颜控如果要卤蔬菜、豆干类,一个小时即可,时间长了口感不好。玫瑰露酒少量即可。