卤味家常菜 卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵的做法, 卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵的家常做法
STEP1、把所有香料用纱布包好,也可以用专门的卤煮袋装好
STEP2、洗好的猪舌开水煮一下,晾干
STEP3、洗好的猪舌开水煮一下,晾干
STEP4、肥肠要用面粉洗干净,然后把洗好的肥肠用开水煮一下,晾干
STEP5、把香料包放在锅里煮开,然后把其他调料加入锅,根据自己的口味,调好味道,待水烧开后,把肥肠、猪舌、猪耳朵加入,大火煮沸二十分钟后,用小火慢慢煮到收汁
STEP6、切的时候,不要太大块哦
STEP7、把卤好的肥肠切开,然后加辣椒干煸一下,超级美味。
肥牛片,老豆腐,胡萝卜,土豆,味淋、生抽、蚝油,葱姜蒜,盐糖鸡精肥肠2斤猪舌1个猪耳1个,八角3,老抽3,桂皮1,料酒100ml,生抽3,香叶6,白糖30,盐5,茴香1,花椒3,面粉适量,料酒100ml
家有胃不好的亲人可以多做点猪肚鸡汤喝哦肥肠2斤猪舌1个猪耳1个,八角3,老抽3,桂皮1,料酒100ml,生抽3,香叶6,白糖30,盐5,茴香1,花椒3,面粉适量,料酒100ml