STEP1、这是酱油➕香料
STEP2、把配料全部放进锅里,加3斤水,煮开就可以直接放要卤的东西了,我今天放的是猪耳朵和猪香嘴。煮40分钟左右,用筷子试试能插进去就好了。
STEP3、筷子可以戳进去就可以捞出来了
STEP4、煮好捞出来切片装盘就可以上桌了。
STEP5、切片
STEP6、美美哒
个人非常青睐的三合一汤煲,因为加入了香菇、鸡腿并一并添加了香菇水,所以不用添加任何增味剂却依然非常鲜美。材料多样,荤素结合,口味、营养一锅端!卤水用过后不要扔,放凉以后放冰箱冷藏,过几天拿出来加点酱油就可以继续卤其他的肉肉。卤的越多这个卤汁越好!
仅做记录卤水用过后不要扔,放凉以后放冰箱冷藏,过几天拿出来加点酱油就可以继续卤其他的肉肉。卤的越多这个卤汁越好!