卤味家常菜 卤烤香辣猪蹄的做法, 卤烤香辣猪蹄的家常做法
STEP1、先卤切块的猪蹄,清水洗净食材,姜切片,大葱切段
STEP2、清水放姜片和葱段,中火稍微煮猪蹄,焯去血水
STEP3、锅内加少许油,加入冰糖搅拌翻炒,直至融化,得到糖色。
STEP4、卤锅内加入糖色,老抽,卤料包,加水漫过食材
STEP5、待锅烧开后捞去浮沫,加花椒和辣椒,盐调味
STEP6、搅拌均匀,小火卤煮至熟,关火浸泡十分钟捞出
STEP7、均匀刷一层蜂蜜,再刷一层蒜泥,入烤箱200度烤10分钟
STEP8、蘸上香辣蘸碟,趁热吃吧~
宝宝快两周岁了,任你想尽办法她也不喝奶粉,只好又想尽办法消耗奶粉想到奶糖,就有了这简单好吃的奶香棒棒糖!大受欢迎哦,分给邻居宝宝,又收获一波表扬呢卤好的猪蹄刷上蜂蜜和蒜泥烤得喷香,趁热好吃得不要不要的~
个人比较喜欢做吃的,有时间就各种尝试,今天试了试泡芙,挺成功,等做成了,基本也被消灭光了,赶紧拍了张照片卤好的猪蹄刷上蜂蜜和蒜泥烤得喷香,趁热好吃得不要不要的~