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好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法


好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法


卤味家常菜 好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法, 好吃得停下来的卤鸡翅尖的家常做法


好吃得停下来的卤鸡翅尖的小提示

每个人口味不一样,调味料的也可以以自己口味加,仅供参考,不喜勿喷!

好吃得停下来的卤鸡翅尖的配料

  • 干辣椒 (六个)
  • 老抽 (10克)
  • 酱油 (15克)
  • 盐 (5克)
  • 翅尖 (一斤)
  • 姜 (3片)
  • 蚝油 (15克)
  • 蒜头 (四小个)
  • 冰糖 (5克)
  • 葱 (一根)
  • 八角 (两个)
  • 桂皮 (5克)
  • 香叶 (5片)
  • 花椒 (10粒)
  • 茴香 (5克)

好吃得停下来的卤鸡翅尖的步骤

STEP1、准备好以上材料

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP2、鸡翅尖洗干净,放水跟姜片一起放砂锅里煮开。

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP3、卤料用温水泡下。

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP4、鸡翅尖煮到这样就可以了,上面会漂些脏东西出来!

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP5、鸡翅尖洗干净泡下冷水

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP6砂锅加油,放入干辣椒段,去皮蒜头,姜片,葱打结

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP7、抄香之后就加鸡翅尖抄下!

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP8、加点冰糖

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP9、盐

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP10、蚝油

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP11、酱油

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP12、老抽

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP13、好好给它翻炒均匀!

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP14、倒入卤料。

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP15、还有温水!盖过鸡翅尖就可以啦!大火煮开转中小火焖一个多钟头再大火收汁撒点白芝麻就可以吃了!

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP16、成品图

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP17、成品图

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP18、成品图

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP19、想不想吃啊!

好吃得停下来的卤鸡翅尖


温馨提示:


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