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卤鸭肉的做法


卤鸭肉的做法


卤味家常菜 卤鸭肉的做法, 卤鸭肉的家常做法


卤鸭肉的小提示

如果你做的分量不一样,你就大约跟着做吧

卤鸭肉的配料

  • 鸭 (半只)
  • 姜 (几片)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 香叶 (3片)
  • 八角 (3个)
  • 酱油 (适量)
  • 水 (适量)

卤鸭肉的步骤

STEP1、第一,先把鸭肉洗干净,再把姜切成丝,再把香叶、八角洗干净

STEP2、第二,先把锅烧热,放一花生油,再把鸭肉放进去,再放适量的水和酱油,还有把姜放进去盖好,先煮15分钟

STEP3、第三,又放香叶、八角、料酒、盐下去,把鸭肉翻身盖好,煮5分钟

STEP4、最后,把肉汁煮得差不多干了,就完成啦!

STEP5、完成了,好香呀!

卤鸭肉


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