卤味家常菜 卤鸭舌的做法, 卤鸭舌的家常做法
STEP1、鸭舌买回来处理和洗干净。
STEP2、烧一锅热水,倒点料酒和姜片,把鸭舌焯一下水。
STEP3、准备香料,焯水的鸭舌用直流水洗干净。
STEP4、锅倒油,放姜片和蒜头爆香,倒入鸭舌,加料酒,生抽,柱候酱炒香。
STEP5、倒热水没过鸭舌,把香料包放入,叫老抽上色。盖上大火焖煮。
STEP6、鸭舌不用焖煮太久,太软不太好吃(个人觉得,一直大火收汁,出锅前加鸡精,胡椒粉再调下味。
有些人会觉得火鸡面太辣了这个可以缓解辣味哟冰冰的嗯是夏天的味道鸭舌,姜片,蒜头,生抽,老抽,红糖,胡椒粉,鸡精,草果,陈皮,甘草,小茴香,八角,桂皮,山奈,花椒,丁香,豆蔻,
先来说说主要食材黑芝麻!大多数人对黑芝麻并不陌生,它既能当食物食用,又能当药物来饮用。我们主要还是用它来做食物,黑芝麻可以做很多有营养的美食。鸭舌,姜片,蒜头,生抽,老抽,红糖,胡椒粉,鸡精,草果,陈皮,甘草,小茴香,八角,桂皮,山奈,花椒,丁香,豆蔻,