八珍甜醋卤鸭翅的做法
八珍甜醋卤鸭翅的做法
八珍甜醋卤鸭翅的配料
- 鸭翅 （500克）
- 姜葱蒜 （各少许）
- 八珍甜醋 （300ml）
- 八珍特级生抽王 （5汤匙）
- 料酒 （2汤匙）
八珍甜醋卤鸭翅的步骤
STEP1、清洗干净的鸭翅，水烧开后将鸭翅放入烫2-3分钟捞出沥水，然后备用。
STEP2、锅内放适量的食用，油烧热后放入蒜、姜扁出香味。放入鸭翅，八珍甜醋，八珍特级生抽王，料酒和水。卤汁一定要盖过鸭翅。
STEP3、大火煮10分钟，再小火煮15分钟，让后关火焖一个小时。
STEP4、捞出装盘后点缀枸杞及香油。
温馨提示：
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