卤味家常菜 甜辣卤藕的做法, 甜辣卤藕的家常做法
STEP1、藕去皮切厚片
STEP2、热锅下油爆香辣椒大料,下藕片翻炒,加热水淹过藕片即可,加老抽、糖适量。中小火加盖闷煮。
STEP3、汁快烧干时再做味道和颜色的调整,最后加香油、味精,翻炒收干汁即可。
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