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秘制卤鸡翅中的做法


秘制卤鸡翅中的做法


卤味家常菜 秘制卤鸡翅中的做法, 秘制卤鸡翅中的家常做法


秘制卤鸡翅中的小提示

这道菜既简单又下饭,喜欢卤鸡蛋的也可以把鸡蛋煮熟剥皮放进去一起炖哈,切记不要再放盐了,味道刚刚好.制作卤鸡腿也可以用此方法,一样是100%成功,也是一道可以拿的出手硬菜!!

秘制卤鸡翅中的配料

  • 翅中 (12个)
  • 八角 (2个)
  • 桂皮 (一小段)
  • 香叶 (1片)
  • 姜 (3片)
  • 白砂糖 (1勺)
  • 生抽 (6勺)
  • 老抽 (3勺)
  • 葱 (2根)
  • 辣椒 (3个)

秘制卤鸡翅中的步骤

STEP1、鸡翅中清洗干净前后各划两刀

秘制卤鸡翅中

STEP2、水没过鸡翅中,放入调料:老抽3勺、生抽6勺、糖1勺…

秘制卤鸡翅中

STEP3、放入桂皮1小段、八角2个、香叶2片、姜3片、干辣椒3个(不想吃辣可放可不放哈)..

秘制卤鸡翅中

STEP4、冷水下锅大火烧开,关小火炖1个小时以后,开大火收汁即可…

秘制卤鸡翅中

STEP5、超级无敌下饭的秘制卤鸡翅中制作完成啦…

秘制卤鸡翅中


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