卤味家常菜 卤牛腱子肉的做法, 卤牛腱子肉的家常做法
STEP1、将牛肉浸泡半小时
STEP2、牛肉浸泡好捞出一分为二。热油将准备好的配料快速炒香后加黄酒,生抽,耗油,少许盐,冰糖,最后加豆瓣酱和辣椒酱各一勺(各人喜好可不加)加入热开水煮沸
STEP3、煮沸之后倒入砂锅或小汤锅中,加入牛肉。中火煮会儿,途中改小火煮1小时
STEP4、最后煮熟捞出待凉
STEP5、切片装盘ok啦!
家里还剩海鲜菇,于是都利用起来。牛腱肉一块(上图我买了50一元),香叶,八角,姜,花椒,桂皮,冰糖,蒜,大葱,山楂片
芒果水分不是很大不用像其它水果披萨一样先做脱水处理直接使用就很好披萨烤20分钟芝士会老是不会拉丝的所以每次我都是再最后撒一层烤几分钟这样又漂亮又好吃牛腱肉一块(上图我买了50一元),香叶,八角,姜,花椒,桂皮,冰糖,蒜,大葱,山楂片