卤味家常菜 卤水鸡腿的做法, 卤水鸡腿的家常做法
STEP1、冰鲜鸡腿解冻,用刀划开几下。用油、盐抹均匀腌十五分钟
STEP2、用姜、干葱头、花椒桂皮八角香叶爆香,鸡腿正反面略煎香加清水3碗老抽玫瑰露酒冰糖蚝油一齐熬约十分钟,一边熬一边用筷子从鸡腿的背面往骨头扎几下,是想让它快熟透。
STEP3、最后可以加的葱和芫茜调味。
三汁焖鸡翅网上食谱已经很多了,我只是记下自己改良版的哈最后焖了几只大虾进去,酱汁超香的直接拌饭吃都行!!人间美味,可以是由很简单的材料烹制而成。份量多,是因为人多
小时候住在一楼,门外种了一棵香椿树。每到每天回暖的时候妈妈都会从树上摘下来香椿嫩芽,和鸡蛋一起做成炒出一份香椿鸡蛋。香椿独特的味道和鸡蛋香在老锅中来回翻炒,我总在中午放学回家的路上顺着香气小跑回家。微微燥热的天气,妈妈一边递给我一杯冰镇了好久的酸梅汤一边看着我狼吞虎咽的吃掉香椿炒鸡蛋。合着树隙阳光,爱意弥漫。人间美味,可以是由很简单的材料烹制而成。份量多,是因为人多