卤味家常菜 香辣卤藕片的做法, 香辣卤藕片的家常做法
STEP1、莲藕洗净去皮切片
STEP2、先调一碗料汁,3勺生抽,2勺老抽,3勺耗油
STEP3、1勺白糖,1勺豆瓣酱搅拌均匀备用
STEP4、切好的莲藕片放入沸水中煮5分钟左右,
STEP5、捞出控水
STEP6、油热下葱段,蒜片,小米辣段,干辣椒爆香
STEP7、放入藕片,酱汁,倒入适量水
STEP8、煮到水分烧干时收汁
STEP9、煮到水分烧干时收汁
STEP10、盛出撒上白芝麻,葱花
STEP11、冷藏一下更好吃哦
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