青椒蘑菇卤的做法

STEP1、洋葱切丁，葱蒜切丁，姜切末备用

STEP2、青椒蘑菇切丁备用

STEP3、爆香葱姜蒜洋葱

STEP4、放青椒蘑菇丁翻炒，放蚝油生抽白糖，注意的是尝一尝在考虑放不放盐。加水炖一下，留少一点的汁就行，黏糊糊的好吃。

STEP5、面片上面放香菜末黄瓜丝，喜欢吃辣的可以放点辣椒油

STEP6、搅拌一下真的超级好吃。