STEP1、咱先来看看去皮鸡腿肉和鸡胸肉的数据对比减脂期间吃鸡腿肉完全没问题前提呢是要去皮并且尽量把油脂去除干净
STEP2、鸡腿去皮并去除表面可见的油脂
STEP3、大的可做午餐蛋白质小的可做晚餐蛋白质(去皮带骨的大概重量供参考)
STEP4、香料
STEP5、先煮一遍浮末和油脂出来了然后把水倒了
STEP6、洗净重新换清水上锅
STEP7、加香料料酒老抽盐胡椒粉
STEP8、盖上盖子大火烧开转小火约20分钟
STEP9、用筷子轻松插入鸡腿并且没有血水渗说明熟了关火(关火开盖静置一段让鸡腿更入味点)
STEP10、卤制好的鸡腿
鳕鱼又周末啦卤鸡胸卤牛肉已消耗殆尽今天咱卤鸡腿儿(_)
快手懒人蛋挞,不喜欢太甜腻的,所以没有用奶油,糖的用量也比较少。顺手加了几个香芋紫薯馅,加香芋的几个上色不明显。不过一样很好吃!我这个配方刚好够做9个蛋挞,蛋挞液一点不多一点不少。鸡蛋选个头大的一个就可以了。又周末啦卤鸡胸卤牛肉已消耗殆尽今天咱卤鸡腿儿(_)