卤味家常菜 卤牛腱的做法, 卤牛腱的家常做法
STEP1、牛腱肉买回来先放凉水里泡两三个小时,中间换水把血水泡出来,沸水丢进花椒粒和葱叶将生肉煮成块,撇去沫子捞出用凉水冲净。
STEP2、干净炒锅加油烧热,依次放入各种香料和冰糖,加入牛肉块翻炒,上色完加水煮沸,后将汤汁和牛肉移入电压力锅,煮30分钟即可。放冰箱冷藏一夜第二天切成片即可使用。
年糕,鸡蛋,鱼饼,白菜,泡菜,番茄,金针菇,豆腐,韩式辣酱,鸡胸肉,蜂蜜,盐,洋葱老公不吃猪肉,所以经常买牛腱子肉卤,汤汁做米粉好吃不浪费。
超级简单快手而好吃的小菜.夏天的嫩藕最好吃了!真的很喜欢吃这个.超级开胃的..最近忌口..看啥辣的都想吃-_-#.然而我做了发菜谱.但不能吃.虐.(≧∇≦)我会写二种做法.另一种会写在小贴士里!老公不吃猪肉,所以经常买牛腱子肉卤,汤汁做米粉好吃不浪费。