热菜家常菜
经久不衰的香辣虾
鲜活基围虾的口感更鲜嫩，鲜香麻辣的感觉更赞哦！做法是一样的！
配料表：
- 虾 （若干）
- 小米辣 （若干）
- 生姜 （若干片）
- 大蒜 （若干瓣）
- 花椒 （若干粒）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 醋 （1勺）
- 白砂糖 （1勺）
- 啤酒 （1听）
详细做法：
STEP1、鲜虾洗净备用（鲜活基围虾口感最棒！）我是家里有速冻白对虾存货，所以就销库存试一试。
STEP2、用油将虾煸炒至金黄
STEP3、盛出备用，将煸炒的油倒掉（因为有腥味）
STEP4、锅内倒适量油，倒入大蒜、生姜、花椒、小米辣，翻炒出香味之后，倒入煸炒的虾
STEP5、倒入啤酒、生抽、醋、豆瓣酱、白砂糖，大火煮（不要盖盖子，这样容易把虾肉焖老）
STEP6、煮到收汁即可摆盘上桌拍照了
家常菜做法
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