配料表:
详细做法:
STEP1、确保锅与锅盖无水无油的状态(此锅我有售)。
STEP2、里面铺一张锡纸,刷上食用油,把玉米、胡萝卜平铺在锡纸上。
STEP3、金针菇撕散,洗干净,沥干水分,盖在玉米胡萝卜上。
STEP4、鱿鱼、八抓鱼、大虾平放在上面。
STEP5、花甲养几个小时,让花甲吐泥,洗干净壳,摆上。
STEP6、大火预热3分钟,小火20分钟。
STEP7、果语美遇钛合金锅微压锁水,受热均匀。
STEP8、整整一锅,特别鲜香纯味。
STEP9、干烤完,我们的钛锅要用油养锅,给它做一个面膜。物理不粘的原理,就是热油在高温的状态,在锅内形成一层油膜。