STEP1、红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用

STEP2、把所有的调味料都放好，调好汁备用

STEP3、锅中座油，把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色，把调好的汁倒入其中同煮

STEP4、调入少许椰浆增香，最后试下口感，不够味再调点鸡精和盐，够了就不要加了

STEP5、出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可