STEP1、把油菜和胡萝卜洗净，葫萝卜切片，把油烧加热（多放点油）不要冒烟放油菜葫芦卜小火煸炒，油菜炒成图片上那样蔫巴了，把油菜胡萝卜撑出来，油也倒出来，之后放蒜、姜、葱炒香，把油菜胡萝卜房里。同时也把虾仁房里煸炒至虾仁变色。

STEP2、放酱油。蚝油。之后把调好的水淀粉（事先把淀粉、十三香、盐多放点水调好）放里快速搅拌一下出锅。

STEP3、菜品口感独特。你可以尝试一下哦