STEP1、准备彩电龙虾一只

STEP2、这一步很重要！拿个筷子从龙虾尾部插进去，叫放海尿，这时候就有很多水从龙虾里面流出来，控干一下

STEP3、从头部把龙虾剪开，变成两段

STEP4、再把腿分别剪下来

STEP5、分成两半的龙虾

STEP6、去除虾线

STEP7、满满的膏

STEP8、嫩嫩的肉

STEP9、最后将泡好的粉丝垫底，龙虾放在粉丝上，将蒜蓉过油，铺在龙虾上，上锅蒸10分钟，出锅后，摆好切碎的葱花，倒入蒸鱼豉油，另起锅烧点热油，浇在龙虾上，上菜！