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热菜家常菜

铸铁锅小实验--烤虾

2022-03-19 10:41:07

1.烤制时间根据虾的大小来决定,图里的虾单面三分钟。 2.黑胡椒颗粒好于黑胡椒粉

配料表:

  • 海虾 (6只)
  • 海盐 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)

详细做法:

STEP1、海虾洗净,剪掉虾须虾脚,背部剪开壳挑出沙线。

铸铁锅小实验--烤虾

STEP2、铸铁锅烧热,抹少许油,整齐摆入海虾,双面烤制表皮微微泛白发硬,有焦香,磨海盐和黑胡椒,关火

铸铁锅小实验--烤虾


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