配料表：
详细做法：
STEP1、海蝦去蝦線⋯（为了吃起来方便把壳先拨了，只留虾头和虾尾）拿盐黑胡椒粉料酒腌制备用
STEP2、新鲜咸蛋蒸熟，把蛋黄挖出来拿勺子碾碎备用…（只留蛋黄）
STEP3、把虾先裹上面粉在热油里炸一下（这样方便裹上咸蛋黄）
STEP4、把咸蛋黄放锅里炒，炒起粒之后，放入刚炸好的虾，直到咸蛋黄铺满虾为止…然后就可以起锅了…^_^
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