配料表：
详细做法：
STEP1、虾洗干净，用料酒，盐腌制一会
STEP2、准备一锅水，水中放葱姜片，料酒，一点盐，水烧开后，把虾放进去
STEP3、虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来，如果煮老了，口感不会好
STEP4、过冷水，可以使虾的肉质更紧密
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