配料表:
详细做法:
STEP1、梭子蟹洗净,去腌去三角区,备用,切块备用
STEP2、蒜拍成蒜泥
STEP3、粉丝泡软待用
STEP4、热锅入油适量,将蒜泥入锅煸香
STEP5、将蟹块入锅,炒至红色,入粉丝炒香
STEP6、最后加入包菜,断生后,入盐,入酱油起锅装盘即可
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