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热菜家常菜

蒜香包菜粉丝梭子蟹

配料表:

  • 大蒜 (10克)
  • 梭子蟹 (1只)
  • 粉丝 (200克)
  • 包心菜 (1百克)
  • 盐 (7克)
  • 酱油 (10毫升)

详细做法:

STEP1、梭子蟹洗净,去腌去三角区,备用,切块备用

STEP2、蒜拍成蒜泥

STEP3粉丝泡软待用

STEP4、热锅入油适量,将蒜泥入锅煸香

STEP5、将蟹块入锅,炒至红色,入粉丝炒香

STEP6、最后加入包菜,断生后,入盐,入酱油起锅装盘即可


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