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热菜家常菜

健康虾仁沙拉~!

2022-03-19 10:41:07

这个很好吃呢!!!好喜欢~!比较light,适合减肥的姐妹们。美味又低卡。

配料表:

  • Cooked Prawn 煮熟的虾仁 (1包 300g)
  • Lemon 柠檬 (一个)
  • Cucumber 黄瓜 (四分之一个)
  • Sweet Pepper 甜椒 (四分之一个)
  • Lettuce 生菜 (3-4片)
  • Tomatos 番茄(大小都可以) (大的话一个,小的话6个)
  • Boiled Egg 煮鸡蛋 (两个)
  • Paprika 辣椒粉 (适量)
  • Seafood

详细做法:

STEP1、把鸡蛋放进冷水中,水沸后继续煮8分钟。鸡蛋要全熟,不要中间有糖心那种。煮好后用凉水冲2分钟左右,外壳与手温度差不多就可以剥开了。切成两半放在一边。

STEP2、黄瓜,番茄,甜椒切成小块。生菜用手撕成小块即可。放入盘中,拌均匀。

STEP3、把虾仁解冻后,放在漏网或者容器里,用水冲冲。然后滤掉多余的水,分成两份,放在已经摆好的沙拉上。放入剥好的鸡蛋。

健康虾仁沙拉~!

STEP4、用勺子挖出海鲜酱放在虾上。量的话按照个人口味就好,我觉得酱多好吃,一半就放一大勺,其实不够可以再加嘛。

健康虾仁沙拉~!

STEP5、在酱上撒上些许Paprika。

健康虾仁沙拉~!

STEP6、把柠檬切成四小块。放在盘边,吃的时候按照自己的口味挤在沙拉上即可。没有新鲜的柠檬也可以用灌装的柠檬汁代替。

健康虾仁沙拉~!


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