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热菜家常菜

宝宝辅食:母乳虾蓉蒸蛋

2022-03-19 10:41:07

你们一定看过这条新闻:自来水消毒过程中有一些氯化物残留在水中。自来水煮沸后,打开壶盖、关小火继续烧3至5分钟,可促使“余氯”及一些有害物质蒸发掉。所以…蒸锅里不要放自来水,放烧开过的水!

配料表:

  • 土鸡蛋黄 (1个)
  • 草虾(个头中等偏大) (4-5只)
  • 母乳 (20ml)
  • 盐 (一丢丢一丢丢)

详细做法:

STEP1、虾子去壳切碎碎的,放碗中备用

宝宝辅食:母乳虾蓉蒸蛋

STEP2、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,只用蛋黄。(有种说法是一岁以内的宝不要吃蛋白,容易过敏)

宝宝辅食:母乳虾蓉蒸蛋

STEP3、额这个我就不多说了,大家应该看出是啥了……放一丢丢一丢丢的盐,主要是去鸡蛋和虾的腥味,就放一点点。搅拌均匀,上锅蒸。

宝宝辅食:母乳虾蓉蒸蛋

STEP4、出锅后香喷喷的,用勺子拌开,碾碎,开吃!

宝宝辅食:母乳虾蓉蒸蛋


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