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热菜家常菜

椒盐皮皮虾

配料表:

  • 皮皮虾 (20只)
  • 洋葱 (半个)
  • 青椒 (一个)
  • 葱姜蒜辣椒花椒孜然面 (适量)

详细做法:

STEP1皮皮虾洗尽后沥干水,加盐,淀粉,油锅烧热,下锅炸至变色,约40秒

STEP2、锅内加少量油,下葱姜蒜辣椒花椒,加洋葱青椒出香味,加盐,鸡精,胡椒,糖,孜然一点点,来一点点老抽,入皮皮虾翻炒均匀出锅即可


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