干煸小河虾

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07小河虾河虾

1.饭店里面是用炸的，我是用边抄边放油的方法，油量比较少。2.这道菜冷吃热吃均可，还可以再吃凉面的时候放点，格外香。3.吃不完的部分可以用料理机打成碎粉，包三鲜饺子吃。

配料表：

详细做法：

STEP1、小河虾洗净泥沙，沥干

STEP2、加入料酒，盐，葱姜蒜，腌制1小时

STEP3、平底锅下少许油，加入小河虾小火煸炒，至全部变成红色，再加入少许色拉油，煸炒，直到能听见噼叭作响的声音，加盐调味

干煸小河虾

STEP4、出锅装盘

干煸小河虾

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