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热菜家常菜

十三香小龙虾

配料表:

  • 小龙虾 (500g)
  • 葱段 (10g)
  • 姜片 (15g)
  • 蒜碎 (5g)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (5g)
  • 料酒 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 干红辣椒 (2个)
  • 花椒 (7-8个)
  • 醋 (1勺)
  • 三香 (3g)

详细做法:

STEP1、虾洗净沥干

STEP2、锅加油烧热放葱姜蒜辣椒花椒炒出香味倒入虾炒变色加料酒,酱油,盐糖,醋炒匀改中火烧入味,加十三香改火再炒2分钟即可


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