配料表：
详细做法：
STEP1、芹菜香菇洗净后，切丁备用
STEP2、面粉中，慢慢的加入凉开水，边加边搅拌至厚厚的糊
STEP3、面糊中加入2个鸡蛋，搅拌均匀
STEP4、加入适量的盐，五香粉，搅拌均匀
STEP5、面糊中继续加入青菜香菇丁，虾皮，搅拌均匀
STEP6、搅拌均匀后，静至2分钟
STEP7、平底锅，倒入适量的食用油，倒入面糊，摊平，小火慢慢煎
STEP8、一面金黄后，翻面，继续煎至金黄
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