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热菜家常菜

海米菜花

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 有机菜花 (250克)
  • 海米 (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 盐 (一丢丢)
  • 蒜 (三瓣)

详细做法:

STEP1、准备好食材

海米菜花

STEP2菜花掰成小朵洗干净,用水焯一下,需要焯3-5分钟左右,基本焯熟为止,焯完立刻用凉水冲,冲完沥干水份

海米菜花

STEP3、海米用水浸泡一会儿去盐份,小米椒用水冲干净,蒜切成薄片

海米菜花

STEP4、热锅凉油,将蒜片,小米椒放入锅里,炒出香味,放入菜花

海米菜花

STEP5、煸炒几下放入蚝油

海米菜花

STEP6、然后将海米放进去煸炒,如果觉得淡放一丢丢盐

海米菜花

STEP7、装盘即可享用吧

海米菜花


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