配料表:
详细做法:
STEP1、虾仁化冻洗干净,控干水分,备用
STEP2、大蒜切成蒜蓉
STEP3、煎锅小火加热,放入少许油,放入蒜蓉爆香
STEP4、炒出香味后,放入虾仁,转大火
STEP5、等虾仁变色后,倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟
STEP6、出锅的时候撒上欧芹叶
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