配料表：
详细做法：
STEP1、准备海盐一斤（没有可以用食用细盐代替），把海盐倒锅里炒热（炒一两分钟）
STEP2、炒热后海平铺锅，（大闸蟹刷洗干净，水沥干，大闸蟹
STEP3、（切记：全程不加水）开中火焖15分钟后关火先不急着开盖，再焖两三分钟即可上锅
STEP4、鲜香美味的大闸蟹就做好了，比清蒸更好吃
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