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热菜家常菜

清蒸大闸蟹

配料表:

  • 姜 (5片)
  • 大闸蟹
  • 蒜末 (适量)
  • 葱头切末 (2个)
  • 酱油 (适量)
  • 陈醋 (适量)

详细做法:

STEP1大闸蟹,洗好,和姜片,入锅,肚子朝上,水开后蒸18分钟。

清蒸大闸蟹

STEP2、其他配料调成酱汁。

清蒸大闸蟹


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