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热菜家常菜

辅食#胡萝卜鲜虾肉肠10m➕

不一定要按照我方子里的材料添加,孩子喜欢吃啥就加啥,吃不完放冷冻,一个星期内吃完、要吃的时候冷冻直接拿出来加热透就好了

配料表:

  • 胡萝卜 (半根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (1克)
  • 淀粉 (2勺)
  • 虾 (10只)
  • 肥瘦肉(五花肉) (150克)
  • 姜(去腥) (1片)
  • 洋葱 (半个)

详细做法:

STEP1、猪肉清理干净切块,虾清理去虾头虾壳虾线

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STEP2、把胡萝卜洋葱去皮切块,姜一片放进去

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STEP3、放入盐(提鲜)淀粉整个鸡蛋

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STEP4、用绞肉机,搅泥状,用筷子划圈圈搅拌一下,让肉泥出胶

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STEP5、有模具吧肉泥放模具,没得就往下看,吧锡纸剪正方形

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STEP6、肉泥装进裱花袋剪口挤去锡纸那,如图,锡纸涂点宝宝辅食油,防粘不过我没涂,因为我觉得也还好

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STEP7、挤肉

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STEP8、如图卷起来,一边捏着两边一边卷起来

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STEP9、大概成这样,我这次大概卷了14条肉肠,接着冷水镉水上锅蒸20分钟,放凉可以给孩子吃

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STEP10、成品

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STEP11、超级香

辅食#胡萝卜鲜虾肉肠10m➕


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