STEP1、喜欢吃辣的，可以放一点小米椒，或者是干辣椒都可以的

STEP2、花甲一定要吐沙，如果时间足够的话，最好是吐沙半小时至一个小时

STEP3、喜欢吃蒜的，这道菜可以多放一点蒜，蒜多了会很好吃的

STEP4、中火加热五六分钟，关火后再焖两三分钟即可

STEP5、开壳啦