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热菜家常菜

蟹肉包子

2022-03-19 10:41:07

母螃蟹比较好吃,因为蟹黄多

配料表:

  • 螃蟹 (5只)
  • 猪肉 (300g)
  • 大葱 (料酒)
  • 生姜末 (生抽)
  • 香油 (盐)

详细做法:

STEP1、把螃蟹君们蒸熟

蟹肉包子

STEP2、剃蟹肉

蟹肉包子

STEP3、肉面团,拌馅(所有材料放一起搅拌)

蟹肉包子

STEP4、上蒸笼开始蒸,凉水下锅

蟹肉包子

STEP5、水开后蒸12分钟

蟹肉包子


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