咖喱梭子蟹

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07梭子蟹咖喱梭子

1、煎梭子蟹的时候，切面要朝下，不要翻动，让蟹黄凝固2、白葡萄酒倒入后，热气会将蟹的腥气带走3、1罐绿咖喱的咸味正合适我，不需要再加任何佐料，口味重的可逐情添加4、安来利绿咖喱是即食的，含有椰浆、各种香料和笋丝，很方便

配料表：

详细做法：

STEP1、梭子蟹去鳃清洗干净，每只斩成四件

咖喱梭子蟹

STEP2、锅里放少许油，加入姜片，将蟹的切口朝下码好，煎五分种左右

咖喱梭子蟹

STEP3、喷入葡萄酒，放入洋葱丝，倒入绿咖喱加盖煮15分钟左右

咖喱梭子蟹

STEP4、撒入香菜即食

咖喱梭子蟹

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