配料表：
详细做法：
STEP1、新鲜滴蟹用刷子洗干净
STEP2、反复冲洗
STEP3、姜、料酒、小香葱打个结，入适量料酒用凉水煮沸
STEP4、蟹摆好
STEP5、盖上锅盖蒸15分钟左右
STEP6、15分钟后关火焖5分钟以内即可
STEP7、味碟放适量的姜丝，加香醋。沾食 美味啊！
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