STEP1、洗净梭子蟹，倒放在蒸屉上，壳朝下，脚朝天

STEP2、开火蒸12分钟左右，关火焖2分钟，大功告成！原汁原味的新鲜梭子蟹不需要任何蘸料，尽享鲜美怕吃坏肚子的，蘸点醋即可。