1.我这个饼太大，翻面可以扣个盘子助攻一下；2.一整袋荠菜想都吃了，但菜太多了，多加蛋/虾/肉馅肯定更好吃，主要是能成糊糊就好：3.冷冻的荠菜碎、肉馅儿之类的可以直接用，快手方便；4.可惜家里没有酱豆腐，从小的最爱，糊塌子白馒头的绝配，这种没味道的蛋饼肯定也适合！