热菜家常菜
干贝玉米虾仁
配料表：
- 大虾 （100g）
- 干贝 （50g）
- 玉米 （少许）
- 芡粉
- 料酒
- 盐
- 葱姜
- 糖 （适量）
详细做法：
STEP1、虾去头剥壳留尾部，放碗里加料酒，盐少许芡粉搅上劲备用
STEP2、干贝放碗里加水泡2小时，加葱姜料酒少许上锅蒸10分钟捞出沥干水
STEP3、腌好的虾仁放四成油锅里过油变色即可捞出
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