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热菜家常菜

椒盐皮皮虾

个人觉得皮皮虾炸久一点,壳比较容易剥开,肉质也比较脆,比较香。

配料表:

  • 皮皮虾 (2斤)
  • 葱 (两根)
  • 蒜头 (2只)
  • 椒盐 (适量克)

详细做法:

STEP1、把皮皮虾清洗干净,准备调味料

椒盐皮皮虾

STEP2、锅里热油,放进洗好的皮皮虾,炸至壳偏黄色

椒盐皮皮虾

STEP3、炸好后捞起,备用。

椒盐皮皮虾

STEP4、锅里剩少许油,放蒜头炸香,再下皮皮虾翻炒,然后下椒盐,继续炒至半干

椒盐皮皮虾

STEP5、最后下葱花,一道美味椒盐皮皮虾即可享用。

椒盐皮皮虾


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